TENCEREDE KÖSTEBEK PASTA
3 adet yumurta 1su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
1paket vanilya
1paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı un
Kreması için
2 paket krem şanti
1su bardağı süt
Yumurtaları şekerle birlikte çırpıyoruz.Ardından sıvı malzemeleri
ekliyoruz.Unu,kakaoyu,kabartma tozu ve vanilyayı eleyip
çırpıyoruz.Tencereyi yağlayıp dilerseniz unlayabilirsiniz.Harcı
ekliyoruz.Ocağın üzerine 3-4 kat folyoyu serip tencereyi üzerine oturtup
45-50 dakikada orta ateşte pişirelim.Kürdan testi ile kontrol edelim
kek yapışıyorsa bir miktar daha pişirelim.Kekin üst kısmını kaşık
yardıyla oyalım muzları yerleştirelim.Kremşantiyi köpürtüp muzların
üstüne kubbe olacak şekilde sıvıyalım.Kremşantinin üzerinide kalan
kekleri ufalayarak kapatalım.2-3 saat dinlendirip servis yapalım..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder