Hamur İşlerinin Tepsiye Yapışmaması İçin

Kek, pasta, börek, çörek kısacası her türlü hamur işlerinizi pişirirken, kullanacağınız tepsiyi veya kalıbı margarinle yağlamayı unutmayın. Margarin veya tereyağını ister katı olarak sürün, isterseniz eriterek sürün.
Hamur işleriniz bu şekilde yağlanan tepside ve kalıpta kesinlikle yapışmadan pişecektir.