Badem Temizlemenin Püf Noktası

Hurrem Aydin

• Kaynamis suyun icine badem leri atip bi kac dakika kaynat, sonra suyunu döküp az ilik su katip soyacaksınız.
  Hürrem hanıma teşekkür ediyor sevgilerimizi gönderiyoruz.
  

  

   

Hamur İşlerinin Tepsiye Yapışmaması İçin

Kek, pasta, börek, çörek kısacası her türlü hamur işlerinizi pişirirken, kullanacağınız tepsiyi veya kalıbı margarinle yağlamayı unutmayın. Margarin veya tereyağını ister katı olarak sürün, isterseniz eriterek sürün.
Hamur işleriniz bu şekilde yağlanan tepside ve kalıpta kesinlikle yapışmadan pişecektir.

Kek Pişirmenin Püf Noktası

Kekinizi pişireceğiniz vakit, fırını önceden ısıtmayın. Hamuru kek kalıbına boşalttıktan sonra direk olarak soğuk fırına koyup sonra çalıştırın. Fırının ısı ayarını da 170 derecenin üstüne çıkarmayın.
Bu şekilde pişireceğiniz kek, hem daha güzel kabarır, hemde içi iyi pişer.

Kabarık kek