KALBURABASTI TATLISI

MALZEMELER

-1 çay bardağı zeytinyağı
-1 çay bardağı yoğurt
-1 paket kabartma tozu
-1 tane yumurta (sarısı içine, akı üstüne)
-200 gr tereyağ

BALI İÇİN

-3,5 bardak su
-3 bardak şeker

NOT: Tatlı soğuk, balı sıcak olacak.

ÇÖRÇÖP KURABİYE (Kuru Çayla Yapılan Kurabiye)

MALZEMELER

1paket margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı hindistan cevizi
yarım çaybardağı kuru çay
1 tatlı kaşığı kekik
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı şeker
1 yumurtanın sarısı içine akı üstüne
 Aldığı kadar un

YAPILIŞI
Tüm malzemeleri karıştırıp (sıvı olanlardan başlayalım) hamurumuzu yoğuralım. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarladıktan sonra yumurta akına batıralım daha sonra ince çekilmiş fındık veya cevize bulayıp yağlanmış tepsiye dizelim pembeleşene kadar fırında 170 derecede pişirelim.