TENCEREDE KÖSTEBEK PASTA

TENCEREDE KÖSTEBEK PASTA
3 adet yumurta
1su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
1paket vanilya
1paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı un
Kreması için
2 paket krem şanti
1su bardağı süt

Yumurtaları şekerle birlikte çırpıyoruz.Ardından sıvı malzemeleri ekliyoruz.Unu,kakaoyu,kabartma tozu ve vanilyayı eleyip çırpıyoruz.Tencereyi yağlayıp dilerseniz unlayabilirsiniz.Harcı ekliyoruz.Ocağın üzerine 3-4 kat folyoyu serip tencereyi üzerine oturtup 45-50 dakikada orta ateşte pişirelim.Kürdan testi ile kontrol edelim kek yapışıyorsa bir miktar daha pişirelim.Kekin üst kısmını kaşık yardıyla oyalım muzları yerleştirelim.Kremşantiyi köpürtüp muzların üstüne kubbe olacak şekilde sıvıyalım.Kremşantinin üzerinide kalan kekleri ufalayarak kapatalım.2-3 saat dinlendirip servis yapalım..

Türk Kahveli Un Kurabiyesi tarifi

Türk Kahveli Un Kurabiyesi tarifi ile hem uzmanlığınızı konuşturup hem de misafirlerinize lezzetli bir ikram sunmak ister misiniz? Tarifini sizler için paylaşıyoruz.
Türk Kahveli Un Kurabiyesi (20-25 adet)
Malzemeler:
• 1 paket (250 gr ) Margarin
• Yarım çay bardağı Ayçiçek Yağı
• 1.5 çay bardağı Pudra Şekeri
• 1 çay bardağı nişasta
• 4 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı Türk Kahvesi
Üzeri için;
• Türk kahveli pudra şekerli karışım
Yapılışı :
Oda sıcaklığındaki margarinimizi ve diğer tüm malzemelerimizi geniş bir yoğurma kabına alalım. Ele yapışmayacak, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz. 180 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişiriyoruz.
Uzmanından Tavsiyeler :
* Kurabiyelerimizi fırından çıkarınca pudra şekeri ve kahve karışımına batırıp çıkarmalıyız. Eğer soğuduktan sonra yaparsak üzerinde pudra şekeri ve kahveyi tutmayacaktır.