1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
Kibrit kutusu büyüklüğünde maya
Tuz ve un
Yapılışı: Malzemeleri karıştırarak güzel bir hamur yoğurulur. Bekletmeye gerek yok. Küçük parçalar koparıp elinizde açın. Önceden hazırladığınız kıymadan ortasına koyarak üstten toplayın, ters çevirerek, margarinle yağladığınız tepsiye koyun. Üzerine yumurta sarısı sürüp 170 derece fırında sarı renkte pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder