Cevizli Kete Yapımı

Malzeme : Hamuru için
                4 su bardağı un
                Tuz ve su
İçine :    Tereyağı (erimiş)
              Sıvıyağ
              ceviz

Yapılışı : Hamuru yoğurup tek beze yapın, Tezgâhın üzerinde kalınca açın. Üstüne erimiş tereyağıyla sıvıyağı karıştırıp dökün. Her tarafına sürün. Hamuru yanlardan esneterek, ellerinizle açın. 2 ucunu ortada buluşturun. Üstüne yağ sürün. Diğer 2 ucunu da ortada buluşturun. Biraz daha açıp, kare kare kesin. Her birine ceviz koyup bohça şeklinde kapatın. Üstüne yumurta sürüp fırında kızarıncaya kadar pişirin.