17 Haziran 2011 Cuma

Tavuk Salatası Tarifi

Malzeme : 1 bütün tavuk göğsü
                 1 çay bardağı haşlanmış mısır
                 5-6 tane kornişon turşu
                 10 tane mantar
                 3 yemek kaşığı sıvı yağ
                 Yarım demet dereotu
                 Tuz, karabiber


Yapılışı : Mantarları haşlayıp ince dilimler halinde doğrayın. Dereotunu ince ince kıyın, Tavuğu haşlayın ve minik minik ayırın. Kornişon turşuları da küçük küçük doğrayın. Bütün malzemeyi birlikte karıştırın. Tuz, karabiber ve sıvıyağ ilave edip iyice karıştırın servis tabağına alıp üzerini mısır taneleri ile süsleyip servis yapın.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder